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微生物发酵消泡剂不影响菌种的消泡特性

作者:中联邦消泡剂 发表时间:2019-11-18 17:21:35 浏览:   返回列表
 

  微生物发酵消泡剂是为发酵工艺而设计的一种消泡剂,用于各类发酵生产过程如柠檬酸、赖氨酸、酵母生产等多种发酵消泡工艺的消泡。主要有有机硅消泡剂,聚醚消泡剂。


  为什么发酵工艺中需要使用到微生物发酵消泡剂?


  1、在发酵前期由于培养基营养成分消耗少,培养基成分丰富,易起泡。通气搅拌的强烈程度通气大、搅拌强烈会使泡沫增多。


  2、培养基配比与原料组成培养基营养丰富,黏度大,产生泡沫多而持久,前期难开搅拌。


  3、菌种质量不好,生长速度慢,可溶性氮源较慢被利用,泡沫产生几率增加。


  存在于发酵工艺中的泡沫会严重影响到微生物发酵的正常生长曲线,所以要用微生物发酵消泡剂消除这些泡沫。


  微生物发酵消泡剂应用场景.png

  (微生物发酵消泡剂应用场景)


  那么如何选择正确的微生物发酵消泡剂呢?


  1、在起泡液中不溶或难溶


  2、表面张力低于起泡液


  3、与起泡液有一定程度的亲和性


  4、与起泡液不发生化学反应


  5、挥发性小,作用时间长


  微生物发酵消泡剂的消泡特性如何?


  微生物发酵消泡剂对菌种无不良影响,自动恢复乳化状态;不会在发酵液体中水油分离、破乳而影响使用,无色斑,吸湿性低,耐酸、耐碱、耐高温,消泡速度快、稳定性好,用量少,效率高。


  以上便是对微生物发酵消泡剂的基本介绍,希望大家可以熟悉掌握它。


  中联邦消泡剂针对性解决生产加工中的各种泡沫问题,因为用心所以专业。


  中联邦免费提供样品,消泡剂严格按照行业标准出厂。关于微生物发酵消泡剂的问题或者有相关需求的都可以拨打我司全国服务热线:17722334787


  


本文标签:发酵消泡剂,微生物发酵消泡剂,微生物发酵用消泡剂 责任编辑:中联邦消泡剂
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